Blutorangen
Die Blutorange wird in mediterranen Gebieten, wie Italien und Spanien angebaut. Durch die großen Temperaturunterschiede von Tag und Nacht und der eher trockenen Wärme erhalten sie ihre meist dunkelrote Färbung. Sie enthalten sehr viel Vitamin C,was den Tagesbedarf eines erwachsenen Menschen deckt. Zudem ist die Blutorange leicht verdaulich und stärkt die Abwehrkräfte. Blutorangen eignen sich gut zum herstellen von Marmelade oder frisch gepresst als Saft. Auch schmecken sie in einem frischen Salat gut, wie hier: Grünkohl Blutorangen-Salat vegane Rohkost.
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Herkunft: Italien.
Handelsklasse: I
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